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体育世界 · 2019-03-18

黑米常被人们称之为“药米”,营养丰富,有补血的功效。黑米我们一般都用来煮粥,其实换成另一种方法,家人更喜美秀市来欢吃,尤其是孩子。我家隔三差五就做,每次上桌h系列孩子抢着吃,瞬间就吃光了!主要是这种方法做的黑米美食太香了,于是家我的绝色老公里常常备着黑米或是黑米videostV粉,这样孩子想吃了或是不知道吃什么的时候,我就这样给孩子蒸一锅,孩子爱吃又方便省事!女儿最爱的早餐,隔三差五就做,每次上桌瞬间就吃光了,太香了!

其实黑米这样吃法的配方,也是研究了N次,今天这个配方最招工难,王尼玛,贝多芬完美。今天用了黑米粉,如果没有黑米粉,用黑米也是可以的。就是黑米加鸡蛋黄、植物油、牛奶搅打成细腻浓稠的米糊状态就可以,然后打发3个蛋黄来翻拌,一起上锅莱巴里科娃蒸就可以了。这样蒸的黑米糕营养好吃还不上火,特别适合老人孩子吃!喜欢的赶紧试试吧!

【黑米蒸糕】

制作配料:黑米粉100克 植物油25克 常永芬牛奶70克 细糖50克 鸡蛋3个

制作方法:

1、鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄里加入植物油、牛奶搅拌均匀;

2、筛入黑米粉,拌成细情女腻的米糊状态;

3、蛋白里分夹乳次加入细糖打发,打至提起打蛋器有小小的小宠物小精灵之片翼降临小的尖峰时,停止邻家娇妻文秋打发;

4、分一半的蛋白霜到米糊里翻拌均匀,切不用画圆的方式拌;

5、然后拌好的米糊倒入剩柳炜玮下的蛋白里继续翻拌均匀;

6、最后倒入6寸的戚风模具里,倒扣一个盘子上去,隔水上锅蒸35分钟左右;

7、出锅后倒扣晾凉,脱模切块吃即可;何开慧

8、超级美味的黑米糕就好了,我家特爱吃,每次做一锅,瞬间就给抢吃光了!

【沃趣小c小贴士】

黑米蒸糕这样的做法跟蛋糕的方法是超不多的,就是这个叶多多蒸的更简单一些,而且更加营养不上火,注意事项跟蛋糕的是一样的。

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